12 Manfaat Bengkoang untuk Ibu Hamil

Manfaat Bengkoang untuk Ibu Hamil – Bengkoang, dengan nama ilmiah Pachyrhizus erosus, adalah sejenis umbi yang telah lama dikenal dalam berbagai kultur sebagai sumber nutrisi kaya. Dengan kulit berwarna cokelat muda dan daging putih renyah, buah ini tidak hanya lezat tetapi juga kaya akan sejumlah nutrisi yang sangat dibutuhkan oleh tubuh, terutama selama masa kehamilan. Adapun kandungan nutrisi bengkoang meliputi karbohidrat, protein, kalsium, zat besi, magnesium, fosfor, kalium, folat, kolin, vitamin A, vitamin B6, vitamin C, dan vitamin E.

Manfaat Bengkoang untuk Ibu hamil

Beberapa klaim kesehatan seringkali bersifat spekulatif, tetapi dalam kasus bengkoang, penelitian ilmiah telah mengkonfirmasi sejumlah manfaatnya. Berikut ini ragam manfaat bengkoang untuk ibu hamil yang dirangkum dari beberapa sumber ilmiah.

1. Meringankan Kram Kaki

Penelitian menunjukkan bahwa peningkatan hormon selama kehamilan dapat menyebabkan penumpukan cairan tubuh, yang pada gilirannya dapat mengakibatkan kram kaki. Salah satu cara alami untuk mengatasi masalah ini adalah dengan mencukupi kebutuhan kalium harian. Dan bengkoang, dengan kandungan kaliumnya, menjadi pilihan yang lezat dan sehat.

2. Mencegah Sembelit

Serat membantu melancarkan fungsi usus, memperlancar peredaran darah, dan mengobati sembelit dalam sistem pencernaan. Konsumsi bengkoang secara teratur dapat membantu ibu hamil menjaga kesehatan pencernaan mereka, mengurangi ketidaknyamanan yang terkait dengan sembelit, dan memastikan bahwa tubuh mendapatkan nutrisi yang diperlukan dengan optimal.

3. Meningkatkan Imunitas

Antioksidan, selenium, dan berbagai vitamin dalam bengkoang berperan penting dalam melawan radikal bebas penyebab penyakit. Mempertahankan imunitas tubuh selama kehamilan sangat penting, dan bengkoang dapat menjadi tambahan yang berharga dalam upaya ini.

4. Mengatasi Morning Sickness

Morning sickness, atau mual dan muntah pada pagi hari, merupakan gejala umum pada trimester awal kehamilan. Bengkoang mengandung vitamin B6 yang telah terbukti dapat mengurangi gejala morning sickness. Vitamin B6 berperan dalam mengatur kadar glukosa darah dan memiliki efek positif pada sistem pencernaan, membantu meredakan mual yang sering terjadi pada tahap awal kehamilan.

5. Menghidrasi Tubuh

Bengkoang, dengan kandungan airnya yang mencapai sekitar 90%, dapat membantu menjaga hidrasi tubuh. Memenuhi kebutuhan cairan selama kehamilan bukan hanya untuk mencegah dehidrasi, tetapi juga untuk mengurangi risiko kurangnya air ketuban. Kandungan air dalam bengkoang membuatnya menjadi pilihan camilan yang sehat dan menyegarkan bagi ibu hamil.

6. Menjaga Berat Badan Tetap Normal

Bengkoang, dengan kandungan seratnya, dapat membantu dalam pengelolaan berat badan selama kehamilan. Serat tidak hanya melancarkan pencernaan, tetapi juga memberikan rasa kenyang lebih lama. Dengan merasa kenyang lebih lama, ibu hamil cenderung mengurangi keinginan untuk makan makanan tidak sehat yang dapat menyebabkan peningkatan berat badan yang berlebihan.

7. Mendukung Pertumbuhan dan Gizi Janin

Pertumbuhan dan perkembangan janin memerlukan asupan kalsium dan fosfor yang memadai. Bengkoang, dengan kandungan kalsium dan fosfornya, dapat membantu memenuhi kebutuhan gizi janin. Kalsium diperlukan untuk pembentukan sistem tulang janin, sementara fosfor mendukung penyerapan vitamin D yang penting selama kehamilan.

8. Mencegah Anemia

Kombinasi vitamin C dan zat besi yang cukup tinggi dalam buah ini membantu menjaga kekebalan tubuh. Selain itu, zat besi yang cukup juga membantu mencegah anemia atau kekurangan zat darah merah, yang seringkali dapat terjadi pada ibu hamil. Mempertahankan tingkat zat besi yang sehat merupakan kunci untuk menjaga energi dan kesehatan selama kehamilan.

9. Melancarkan Peredaran Darah

Zat besi dalam bengkoang dapat membantu melancarkan peredaran darah, yang mendukung kesehatan ibu hamil dan janin. Pentingnya peredaran darah yang baik juga terkait dengan transportasi oksigen dan nutrisi ke seluruh tubuh, termasuk janin. Dengan konsumsi bengkoang yang cukup, ibu hamil dapat memastikan bahwa sistem peredaran darahnya tetap optimal.

10. Sumber Tenaga

Selama kehamilan, energi tambahan seringkali dibutuhkan untuk mendukung pertumbuhan janin dan perubahan tubuh ibu hamil. Bengkoang dapat menjadi sumber tenaga yang sehat, karena mengandung gula alami yang dapat memberikan dorongan energi tanpa harus mengonsumsi gula tambahan yang berlebihan.

Zat gula dalam bengkoang bekerja bersama dengan karbohidrat dan protein untuk menyediakan energi yang diperlukan oleh tubuh. Oleh karena itu, memasukkan bengkoang dalam menu harian dapat membantu menjaga stamina dan kebugaran ibu hamil selama periode kehamilan yang melelahkan.

11. Membantu Pembentukan Sistem Saraf Janin

Bengkoang mengandung folat yang dapat membantu dalam pembentukan sistem saraf janin dan mencegah terjadinya cacat otak pada janin. Kekurangan folat selama kehamilan dapat memiliki konsekuensi serius bagi perkembangan janin. Dengan mengonsumsi bengkoang, ibu hamil dapat menambah asupan folat mereka secara alami, mendukung kesehatan sistem saraf janin, dan mengurangi risiko cacat otak yang mungkin terjadi.

12. Mengurangi Produksi Asam Lambung

Konsumsi bengkoang tanpa campuran apapun dapat menjadi cara alami untuk meredakan gejala asam lambung yang sering muncul selama kehamilan. Oleh karena itu, bengkoang tidak hanya memberikan manfaat nutrisi, tetapi juga dapat membantu ibu hamil merasa lebih nyaman selama perjalanan kehamilan mereka.

Dalam rangka mencapai kehamilan yang sehat dan janin yang berkembang dengan baik, penting bagi ibu hamil untuk memperhatikan pola makan mereka. Bengkoang, dengan sejumlah manfaat kesehatan yang telah dijelaskan di atas, dapat menjadi pilihan yang cerdas dalam memenuhi kebutuhan nutrisi selama masa kehamilan. Semoga ulasan tentang manfaat bengkoang untuk ibu hamil dapat bermanfaat khususnya untuk bumil yaa.

Referensi

1. Choi, M. H., Yang, S. H., Lee, Y. J., Sohn, J. H., Lee, K. S., & Shin, H. J. (2023). Anti-Obesity Effect of Daidzein Derived from Pachyrhizus erosus (L.) Urb. Extract via PPAR Pathway in MDI-Induced 3T3-L1 Cell Line. Cosmetics, 10(6), 164.
2. Bhanja, A., Paikra, S. K., Sutar, P. P., & Mishra, M. (2023). Characterization and identification of inulin from Pachyrhizus erosus and evaluation of its antioxidant and in-vitro prebiotic efficacy. Journal of Food Science and Technology, 60(1), 328-339.
3. Dasher, E. Baby Center. Potassium During Pregnancy. Diakses pada 2023.
4. Frey, M. Verywell Fit. Jicama Nutrition Facts and Health Benefits. Diakses pada 2023.
5. Bennett, H. Baby Centre UK. Can Vitamin B6 Relieve Morning Sickness?. Diakses pada 2023.